Mountain View

Games

Khám Phá

5 món ngon nổi tiếng khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội và Sài Gòn

Với hương vị đặc trưng cùng với bề dày lịch sử, cơm tấm, bún chả hay bún đậu mắm tôm nay đã trở thành những món ăn thu hút đông đảo thực khách mỗi lần ghé thăm thủ đô và Sài Gòn. Cùng ve may bay di Sai Gon - Hà Noi để tìm hiểu thêm về những món ăn đặc trưng của 2 thành phố lớn nhất cả nước.

Cơm tấm sườn bì chả.
Ngày xưa, cơm tấm là món ăn sáng rất được chuộng của người dân thuộc mọi tầng lớp ở Sài Gòn. Thời nay, món ăn này lại có thể dùng mọi lúc trong ngày từ sáng sớm cho đến khi tối mịt.


Cơm tấm có thể xuất hiện trong các nhà hàng máy lạnh nhưng đối với rất nhiều người, để thưởng thức món cơm tấm một cách “đúng điệu Sài Gòn” phải ở tại một góc đường hay một con hẻm nào đó cùng với mùi sườn nướng lan tỏa trong làn khói mờ ảo.
Miếng thịt nướng dậy mùi thơm phức được ăn chung với miếng chả mềm, sợi bì dai dai, cùng vị mắm mặn vừa phải. Những ai từng ăn qua món ăn này thật khó lòng mà quên được.

Hủ tiếu vỉa hè.

Hủ tiếu là món ăn không xa lạ với bất kỳ người dân nào ở Sài thành, đặc biệt là với giới trẻ. Vị ngọt thanh của nước dùng cùng với không gian thưởng thức món ăn giản dị luôn là điều khiến thực khách nhớ về món ăn hấp dẫn này như Hủ tiếu nam vang, hủ tiếu sườn non……
Gánh hủ tiếu hơn 30 năm ở vỉa hè con đường Nguyễn Thái Học đặc biệt có miếng hoành thánh to khác lạ vẫn là nơi thu hút đông đảo khách du lịch.

Bánh mì Hòa Mã.
Đối với rất nhiều người, bánh mì là loại thức ăn nhanh, rất thích hợp với cuộc sống tấp nập ở mảnh đất Sài Gòn. Với hương vị khác lạ nhưng lại không quá đặc biệt, tiệm bánh mì Hòa Mã đã và đang lưu giữ trong mình những kỷ niệm về ẩm thực Sài Gòn từ rất nhiều năm qua.


Phần ăn nhiều người hay lựa chọn gồm có ổ bánh mì dài tầm một gang tay, ăn cùng với chảo thức ăn nóng hổi, đầy ắp. Bên trong chiếc chảo nhỏ là đủ thứ món hấp dẫn như trứng gà ốp la, thịt nguội, chả cá, xúc xích, chả lụa,... Tất cả thức ăn đều được chiên nóng cháy cạnh vô cùng tỉ mỉ cùng với ít hành tây được thái múi cau và dùng nóng với bánh mì.

Cháo bò viên.
Là một món rất dễ ăn và thích hợp cho mọi thời điểm trong ngày, cháo bò viên có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào thấy đói. Quán cháo bò viên nổi tiếng Tám Hói là địa chỉ đã có thâm niên gần 20 năm mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Sài Gòn.


Tô cháo mang ra cho thực khách rất bắt mắt với màu xanh của hành lá, màu vàng của bánh quẩy, nâu của huyết đã chín và trắng tự nhiên của cháo. Chấm miếng bò viên thơm dai vào chén tương đen, rồi cắn một miếng rồi bạn sẽ cảm nhận vị thơm dai, và giòn sần sật và thấm dần trong cổ họng.

Mì cay muối ớt.

Món mì cay muối ớt đã xuất hiện ở Sài Gòn đã 40 năm và đã khiến nhiều thực khách mê mẩn bởi hương vị khó tìm của nó. Nhờ vị ngọt của món bò băm, giòn của bò miếng cộng với tôm xay nhuyễn, trứng gà... tô nước dùng nóng hổi, tất cả hòa quyện làm nên vị ngon đặc biệt.


Dai ly Vietnam Airlines hân hân hạnh cùng bạn trong những chuyến bay giá hấp dẫn và phục vị chuyên nghiệp nhất để bạn có vé máy bay giá rẻ nhất hiện nay. 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.