Những đặc sản Phú Quốc mê lòng du khách

Gỏi cá trích, nhum nướng mỡ hành hay bánh tét, bún kèn, mật cật... đây là những đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi đến du lịch Phú Quốc. Dai ly Vietnam Airlines cùng bạn để có ve may bay di Phu Quoc để thưởng thức món sau đây.

Gỏi cá trích

Gỏi cá trích đó là một món đặc sản của biển Phú Quốc mà khi thực khách đến đây chẳng thể bỏ qua. Du khách có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ nơi đâu hay hàng quán nào trên đảo.

Một đĩa gỏi giá phải chăng, giao động từ 60.000 đồng đến 150.000 đồng. Gỏi cá trích Phú Quốc được làm từ những con cá còn tươi ngon nhất, món được ăn kèm với các loại rau sống, với bát nước chấm hương với vị rất riêng, thêm chút đậu phộng.

Bánh canh cá thu

Đến với Phú Quốc bạn thật dễ dàng để tìm thấy và thưởng thức món bánh canh cá thu và món chả cá, với giá 25.000 đồng đến 35.000 đồng.

Điểm nhấn của món đó là những miếng cá thu đã rất thơm ngon, được hòa với bánh canh sần sật và đặc biệt không thể thiếu được nước dùng đậm đà từ xương ống và thịt heo bằm.

(Xem thêm => ve may bay di Phu Quoc giá rẻ nhất Việt Nam tại đây)

Bún kèn

Món ăn với cái tên lạ hoắc này lại rất quen thuộc ở Phú Quốc. Sợi bún vừa có độ giòn của đu đủ, vừa thêm vị ngọt của cá, thêm vào đó là nước lèo thơm. Cá biển ở trong bát không để nguyên miếng như bình thường mà sẽ được xay nhỏ, sau đó nêm nếm với nhiều nguyên liệu như sả ớt và chút nước cốt dừa.

Bún kèn với giá từ 20.000 đồng. Ở Phú Quốc hiện nay cũng chỉ có 2 chỗ bán, một quán ở gánh hàng rong ở khu chợ đêm Dinh Cậu, hai đó là gánh vỉa hè cô Út Lượm

Còi biên mai nướng

Biên mai đó là một loại sò biển lớn, hình tam giác và được cắm sâu vào biển. Biên mai được chế thành rất nhiều món, nhưng chủ yếu người dân lại chỉ dùng phần còi cơ đồng xu để chế biến, vì thịt của nó lại khá nhão.

Còi biên mai đem nấu cháo, hay để nguyên nướng mỡ hành, và ngon nhất đó là lọc phần còi đem nướng cùng đậu đũa. Món còi biên mai nướng được bán nhiều nơi. Nếu là khách du lịch khi đến với đảo ngọc Phú Quốc bạn hãy đi một chuyến ra đảo sau đó lặn và ngắm san hô để tự tay bắt loại hải sản độc đáo này đó là điều rất thú vị mà ve may bay di Phu Quoc mách nhỏ bạn.

Nhum nướng mỡ hành

Nhum một đặc sản nữa ở Phú Quốc nó có màu vàng ươm, được chắt chiu từ tinh túy biển, và mang vị khác biệt so với tất cả các loài hải sản thường thấy. Nhum beo béo, ngầy ngậy thơm từ miệng đưa lên mũi khiến cho khách ăn hết con này đến con khác mà vẫn còn thòm thèm.

Nếu bạn đi theo đoàn đông người thì có thể đăng ký để được đi bắt nhum và rồi tận hưởng vị của chúng sau khi vừa đánh bắt sẽ tuyệt hơn rất nhiều.

Để có ve may bay di Phu Quoc của hàng không quốc gia Vietnam Airlines giá ưu đãi hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất cho chuyến du lịch của bạn.