Mountain View

Games

Ẩm Thực

5 món ăn mang hương vị đất Bắc tại Sài Gòn

Ẩm thực Việt được chia theo 3 vùng miền. Ẩm thực miền Nam là sự kết hợp giữa nhiều nền ẩm thực khác nhau, ẩm thực miền Trung lại mang đậm tính dân giã của vùng đất miễn Trung đầy nắng gió. Trong khi đó ẩm thực miền Bắc lại mang những đặc trưng của văn hóa ẩm thực lâu đời. Nếu bạn đi du lịch Sài Gòn với vé máy bay Bamboo Airways bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn mang hương vị của miền Bắc 

Bún chả

Bún chả là nột trong những món bún nổi tiếng của Hà Nội,  món ăn ngon mà ngay cả cựu tổng thống Mỹ Obama cũng phải tấm tắc khen ngon. Món ăn nổi tiếng nhưng nguyên liệu đơn giản, quen thuộc chỉ bao gồm bún, thịt nướng, chả nướng và nem rán. Tất nhiên, để món ăn ngon đúng điệu thì không thể thiếu chén nước mắm chua ngọt pha vừa vị, ăn chung với đu đủ xanh, cà rốt và nhiều loại rau khác 

 
Bún ốc

Bún ốc không chỉ được người Hà Nội yêu thích mà ngay cả người Sài Gòn cũng bị chinh phục bởi hương vị ngọt thanh, hơi chua chua của món ăn này. Họ thương ăn bún ốc vào buổi sáng và buổi tối. Một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất với món ăn này chính là đường Kỳ Đồng, thuộc quận 3. Một tô bún ốc đầy đủ có nhiều thành phần như bún, ốc to, ốc bé, giò, thịt bò, đậu chiên, riêu cua, cà chua... ăn cùng với các loại rau đặc trưng của miền bắc như hoa chuối thái sợi, kinh giới, tía tô, húng... Món ăn ngon hay không phụ thuộc rất  nhiều vào nước dùng. Nước dùng bún ốc phải được nấu hoàn toàn bằng thịt cua kết hợp nhiều hương vị dân dã như giấm, hành phi,.. thì mới tạo độ đậm đà và thơm ngon cho món ăn. 


Mua vé rẻ tại đại lý Vietjet Air để có chuyến du lịch Sài Gòn tiết kiệm

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm, món ăn đặc trưng của miền Bắc nhưng cũng khá phổ biến ở Sài Gòn. Món ăn bao gồm các nguyên liệu hết sức đơn giản như bún, đậu rán,  thịt heo luộc, mắm tôm, chả cốm, rồi bày trong một cái mẹt giản dị ấy vậy mà người bán đã khéo léo tạo thành một món ăn hấp dẫn biết bao thực khách. 


Với sự phổ biến của món ăn này thì bạn có thể tìm thấy chúng ở bất kỳ nơi đâu. Mỗi quán lại có sự khác biệt về thành phần và hương vị của nước chấm. Việc của bạn là thưởng thức và tìm ra một quán hợp gu bạn nhất thôi.

Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn - món ngon trong những ngày đông giá rẻ ở miền Bắc được người dân đưa vào Sài Gòn và được nhiều người yêu thích. Nồi nước lẩu và mẹt nguyên liệu hấp dẫn, nước dùng từ cua đậm đà hương vị, món ăn ấy mang một nét đặc trưng rất riêng cực phù hợp để thưởng thức cùng bạn bè trong những ngày mưa đấy. 


Bún cá rô đồng

Vào những ngày Sài Gòn nóng đỉnh điểm như hiện nay thì món bún cá rô đồng thật sự là món ăn ngon. Dù chỉ được chế biến từ những nguyên liệu hế sức bình dân như cá rô đồng, dọc mùng, thì là, cà chua... nhưng món bún này lại mang cảm giác thanh nhẹ nhưng không kém phần đậm đà đâu. Bạn có thể thưởng thức bún cá rô đồng ở nhiều quán ăn tại TP.HCM, nhưng có lẽ nổi tiếng nhất vẫn là trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. 


Bánh đa cua

Món ăn dân dã có nguồn gốc Hải Phòng với các nguyên liệu của miền quê như cua đồng, rau muống, rau rút, chả lá lốt… Nhưng yếu tố quyết định đến vị ngon của nó là phần nước dùng. Vị của nước dùng phải ngọt thanh, không ngấy nhưng lại phải đảm bảo vị cua đậm đà. 


Nếu bạn có chuyến du lịch với vé máy bay đi Sài Gòn rẻ nhất mà nhớ hương vị các món ăn miền Bắc thì hãy thưởng thức những món ăn được chúng tôi giới thiệu trên đây nhé 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.