Mountain View

Games

Ẩm Thực

Những món ăn đặc trưng của Tây Ninh

Tây Ninh là một vùng đất linh thiêng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, con người vô cùng thân thiện và có nhiều món ăn đặc sắc, hấp dẫn nhiều du khách đến tham quan. Và vùng đất nào cũng có những món ăn đặc sản và Tây Ninh cũng không phải ngoại lệ. Mua vé tại đại lý Bamboo Airways đến với nơi đây và bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ngon này nhé 

Tỉnh Tây Ninh chỉ cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 100km nên vô cùng thích hợp cho các chuyến đi vào cuối tuần cùng gia đình và bạn vè. Món ăn Tây Ninh là những món không quá cầu kỳ trong nguyên liệu và cách chế biến nhưng kaij có một hương vị vô cùng tuyệt vời cho người thưởng thức. Cùng tìm hiểu xem Tây Ninh có những món gì mà lại cuốn hút đến thế nhé!


Muối Tây Ninh

Nhắc tới đặc sản Tây Ninh thì chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ đến món muối Tây Ninh hết sức thơm ngon, khó có nơi nào có thể sánh bằng. Chẳng cần biết sẽ phải ăn gì nhưng du khách nào khi đến Tây Ninh cũng mua một ít về làm quà. Chỉ như vậy cũng đủ hiểu món ăn này hấp dẫn như thế nào đúng không.
Muối Tây Ninh cũng có nhiều loại lắm từ muối tôm cay hoặc không cay, muối ớt,…. Có cả phần dành riêng cho ăn mặn và ăn chay phục vụ nhiều đối tượng khách hàng. Muối Tây Ninh thường được dùng với với me, xoài, cóc, ổi,…thì vô cùng thơm ngon và đậm vị. 

Bánh tráng me

Bánh tráng me cũng là món ăn vặt lừng danh của vùng đất Tây Ninh hấp dẫn các bạn trẻ cả nước. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu vô cùng đơn giản như bánh tráng, muối tôm, hành phi và tất nhiên linh hồn của món ăn chính là mắm me đặc biệt.

Thưởng thức món bánh tráng me theo cách đơn giản nhất là cho sốt me, hành phi, muối vào ly khuấy đều cuốn bánh tráng lại chấm với sốt. Bạn sẽ cảm nhận được vị chua thanh của me, vị thơm, béo của hành phi và bánh tráng hòa với vị mặn của muối không thơm ngon mà còn lạ miệng ăn hoài không ngán.


Bánh canh Trảng Bàng

Chuyến du lịch đến với Tây Ninh, du khách không thể bỏ qua thị trấn Tràng Bảng nơi có món bánh canh huyền thoại được lòng du khách gần xa

Một tô bánh canh Tràng Bảng đặc trưng có bánh canh, giò heo, huyết và những cọng hành xanh tươi. Tuy đơn giản nhưng sẽ cuốn hút thực khách khi thưởng thức qua. Khói của tô bánh canh bốc lên nghi ngút, lăn tăn chút mỡ hoa nóng bỏng. Thực khách cũng có thể cảm nhận được vị thơm của hành, vị cay của tiêu, vị ngọt của nước lèo xương hầm hay vị mềm của những lát thịt dai ngon.


Mua vé máy bay đi Nha Trang và bạn sẽ có chuyến du lịch với nhiều điều hấp dẫn tại nơi này

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt

Bánh tráng phơi sương cũng được xem là đặc trưng của người Tràng Bảng. Bánh tráng có cách chế biến vô cùng cầu kỳ, công phu, tinh tế khi được kết hợp cùng nhiều loại rau rừng. Bánh tráng phải làm từ loại gạo ngon, không pha trộn thì mới có độ dai và ngon

Theo kinh nghiệm của người dân, khi xay gạo sẽ phải cho thêm 1 chút bánh để tạo vị mặn. Bánh tráng có 2 lớp, dày hơn so với các loại khác và quy trình làm bánh đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. 

Món ăn này có thể được thưởng thức với rau rừng, thịt heo luộc và chấm với nước mắm pha chế theo công thức riêng. Món bánh tráng mềm dẻo và lát thịt tươi ngon hòa cùng nước chấm đậm đà, cùng vị chát, chua của các loại rau rừng tạo nên món ăn tuyệt hảo đầy lôi cuốn này.


Ốc xu Núi Bà

Ốc xu là loại ốc có hình dáng gần giống với ốc bươu nhưng thân mình dẹt và nhỏ hơn. Người dân Tây Ninh cũng cho rằng ốc xu không chỉ là loại ốc có hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng chữa nhức mỏi. 

Ốc xu sau khi bắt về có thể chế biến theo nhiều cách như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc xu thường có vị dai, gion, ngọt thanh và có chút hương thuốc quý. Để món ăn thêm phần hấp dẫn hơn, người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh.


Thằn lằn núi Bà Đen

Món ăn này được xem là đệ nhất ẩm thực xứ Tây Ninh, thằn lằn núi là món nhậu bén mồi hút cánh mày râu. Món ăn khá đặc biệt nên luôn được nhiều thực khách gọi khi có dịp tới Tây Ninh 

Thằn lằn núi cũng được chế biến thành nhiều món ăn như băm nhỏ xào tiêu xanh, ăn chung với bánh tráng, lá lốt nên có hương vị rất lạ. Nhưng ngon nhất vẫn là món thằn lằn núi chiên giòn ăn chung với xà lách, rau thơm và mắm me


Đặt mua vé tại đại lý Vietjet Air đến Tây Ninh, du khách cũng sẽ cảm nhận được sự mộc mạc, thanh bình của nơi đây. Trên đây là những món ăn đặc sản của vùng đất này mà du khách không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm!

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.

Được tạo bởi Blogger.